一、500l真空滚揉机需要多大的真空泵

1 需要一定大小的真空泵
2 因为500L真空滚揉机需要将容器内的空气抽出，形成一定的真空环境，以便进行物质混合和反应等操作。
真空泵的大小需要根据容器的体积和所需真空度来确定，一般来说，500L真空滚揉机需要一定大小的真空泵才能满足使用要求。
3 如果要具体确定所需的真空泵大小，还需要考虑其他因素，如抽气速率、泵的耗电量和性能等因素，可以根据实际使用情况和厂家提供的技术参数来选择适合的真空泵。

二、真空拌馅机和真空滚揉机有和区别

真空拌馅机使用时是拌馅叶片搅拌馅料转动，真空滚揉机是设备整体转动带动桶内的馅料搅拌的，搅拌的均匀程度不一样，时间长短也不一样，总的来说就是两个概念的设备，多少有难么一点真空度相同点，隔绝了馅料的空气，使馅料增加了抱团紧凑感。